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nos prochains stages de cuisine auront lieu les WE du 5/6 nov, 18/19 nov, le 10 déc et le WE du 16/17 Déc...

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LE RELAIS CREUSOIS, à BOUSSAC dans la Creuse (23)

 

Dans la salle claire et fleurie ouverte sur la magnifique vallée, Françoise vous accueille avec convivialité pour vous faire découvrir la cuisine spontanée de Jean Jacques Tulleau son mari.

 

Installez- vous à l'une des 7 tables et choisissez votre menu parmi 4 menus et la carte qui changent à chaque saison.

 

Jean-Jacques a ramassé les herbes aromatiques et les salades dans son jardin, des petits producteurs locaux ont livré des légumes, des fruits rouges, des volailles.. souvent bio ; et avec quelques épices. il va vous préparer votre repas.
Puis, si vous hésitez en choisissant votre vin, faites appel à Françoise qui vous guidera dans sa carte des vins qu'elle a sélectionné pour bon nombre, auprès de vignerons, amis certains depuis 30 ans !

 

Et apres avoir dégusté l'assortiment des desserts (Jean-Jacques a reçu un prix d'honneur au championnat de France des desserts !) Françoise se fera une joie de vous indiquer une petite promenade digestive dans la campagne alentour à moins que vous préfériez visiter le château de Boussac.